Wat vinden jullie van onderstaand stuk tekst?
Placenta.
Hier in het Westen heeft de placenta alleen tijdens de zwangerschap een belangrijke functie. Het nog ongeboren kind krijgt vanaf de derde maand van de zwangerschap via de navelstreng, vanuit de placenta de noodzakelijke voedingsstoffen en zuurstof aangevoerd. Van vitaal belang dus. Meestal wordt de placenta binnen twintig minuten na de geboorte van de baby, geboren. En hier in het Westen na controle, weggegooid.
In veel andere culturen echter is de placenta een belangrijk orgaan dat de baby het leven heeft gegeven. Daar krijgt de placenta meer respect. Deze wordt begraven in het nieuwe plantgat van een boom of plant. Of men eet de placenta op, bijvoorbeeld gebakken. Al dan niet met sojasaus, om de smaak een beetje te verdoezelen. Zo krijgt de placenta ook in China veel aandacht, in het bijzonder in de TCM. Traditional Chinese Medicine of de Traditionele Chinese geneeskunde.
Volgens de TCM bevat de placenta de zo noodzakelijke Jing voor het kind. Jing is de oerenergie die ontstaat bij de conceptie. Dus bij de samensmelting van de zaadcel en eicel. Het is dus in feite een pareltje van energie van zowel de vader als de moeder. Hieruit groeit immers een nieuw leven. Deze vorm van energie moet dus wel van bijzondere kwaliteit zijn. Deze Jing zorgt voor de vorming, ontwikkeling en het in stand houden van het kind. Ook na de geboorte maak je gebruik van je Jing. Je kunt de Jing in feite alleen maar conserveren, je kunt haar niet meer opbouwen. Je krijgt een bepaalde hoeveelheid en daar moet je het mee doen.
De Chinezen hebben daar al eeuwen lang een filosofie over. De Nei Jing, een boekwerk dat als basis geldt voor de Chinese geneeskunde werd in 800 voor Chr. geschreven. Hierin staat al duidelijk beschreven hoe men over Jing dacht en in de Chinese Geneeskunde nog steeds denkt. De Chinezen houden daar al sinds duizenden jaren rekening mee. Onder andere door middel van voeding, die past in de omgeving, in het seizoen en zeker ook bij het individu. Ook werden energetische en ademhalingsoefeningen gedaan. Dit alles om de Jing in zo'n goed mogelijke staat te houden. Je kunt je voorstellen dat die placenta, de belangrijke drager van deze Jing die wij zo maar bij het vuil zetten, voor de Chinezen van groot belang is. Meer is dan alleen maar een orgaan dat vanaf de geboorte geen functie meer heeft.
In sommige delen van China vindt men dat de placenta tijdens de zwangerschap van het kind is en dat ook blijft na de geboorte. In andere delen van China is de placenta echter van en voor de moeder.
In het ziekenhuis worden de pasgeboren baby's gebakerd en op een grote kar in een bak vervoerd. Onder op de kar bevindt zich een rek voor de grote kruiken waarin de placenta's liggen. De placenta's worden in de keuken van het ziekenhuis gevriesdroogd. Daarna vermalen en in deze vorm aan het kind en/ of aan de moeder teruggegeven. In de Chinese filosofie ontwikkelt een jongen zich in Jing- cycli van 8 jaar. Een meisje in Jing- cycli van 7 jaar. In de overgang van de ene fase in de andere kan een schepje placenta dan een goede ondersteuning bieden, bijvoorbeeld bij het bereiken van de puberteit.
Het kind kan er altijd gebruik van maken in tijden van verandering. Zoals het overgaan van borstvoeding op vastere voeding, de eerste keer naar de peuterspeelzaal of van basisschool naar middelbare school. Ook kan men denken aan periodes met ziekte, wisselen van de tanden of bij inentingsprogramma's.
In het geval van de moeder, wordt de placenta vermengd met een kruidenpreparaat om de bij de bevalling verloren gegane energie weer op te bouwen. Zij krijgt de gevriesdroogde en fijngemalen placenta dan in de vorm van een poeder of in capsules, tijdens de eerste veertig dagen na de bevalling terug. Dit komt overeen met de tijd dat zij kraamvrouw is. In deze veertig dagen hoort zij geen arbeid te verrichten, om weer voldoende energie op te kunnen bouwen.
Volgens de Chinese Geneeskunde maakt het gebruik van de placenta de kans op Postnatale depressie vele malen kleiner en helpt het de vrouw met het op gang brengen van de borstvoeding. Bovendien zal de kwaliteit van de borstvoeding ook beter zijn vanwege alle energetische kwaliteiten die de placenta bevat.
Het bereiden van de placenta is een mooie taak voor de partner, of misschien wel voor de oma of opa. Het is een bijzonder orgaan, en bevat zoals ik al heb opgemerkt veel belangrijke energetische kwaliteiten. Tijdens het bereiden is het wel belangrijk daar bij stil te staan.
Om de placenta te bereiden, moet deze worden gekookt. Spoel de placenta af en verwijder de bloedresten. De navelstreng en vliezen kunnen meegekookt worden. Leg de placenta op slabladeren in een stoommand of metalen vergiet, boven kokend water. Leg er verse gemberschijfjes op, een plak citroen en een rode peper. Stoom 15 minuten, draai en stoom ook de andere kant 15 minuten. Stoom tot er geen sap meer uitkomt, wanneer er met een vork in wordt geprikt. Kook op niet al te grote vlam, anders kookt alles over.
De vliezen en navelstreng kunnen meegekookt worden. Je kunt wanneer de vliezen nog om de placenta heen zitten, deze binnenstebuiten keren. Dat snijdt straks makkelijker.
Na het stomen volgt de volgende stap. Snij de placenta in zo dun mogelijke plakken. Plaats de plakken op bakpapier op een ovenplaat, in een oven op de laagst mogelijke temperatuur. Laat het daar meerdere uren staan. Totdat het krokant is en goed gedroogd. Dit duurt ongeveer 8 tot 10 uur. Breek de plakken eerst in stukjes en maal ze daarna tot poeder in een koffiemolen en capsuleer.
Haal daarvoor bij de apotheek lege capsules, bestemd voor 500 mg. per capsule.
